Tak mnie dzisiaj naszła ochota na coś słodkiego. Żadnego batona, żadnej czekolady, żadnego cukierka... Nic, po prostu nic z tych rzeczy nie znajdowało się w zasięgu mojej ręki. Aż tu nagle spoglądając do swojej lodówki wynalazłam serek homogenizowany i 3 szt. kiwi. No ale chyba raczej tym nie zaspokoję swojej chęci na coś słodkiego. Szperając dalej po szafkach ujrzałam małą paczuszkę musli i ot tak wpadł mi pomysł na : Deser w szklance

Składniki:
- 1 opakowanie (225 g) serka homogenizowanego
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 3 szt. kiwi
- małe opakowanie (takie jednorazowe) dowolnego musli
- łyżka cukru
- łyżeczka octu balsamicznego (jeżeli ktoś nie posiada wystarczy sam cukier)

Przygotowanie:
Serek mieszamy z cukrem waniliowym. Kiwi obieramy i miksujemy blenderem. Łyżkę cukru mieszamy z octem balsamicznym i podgrzewamy, aż się rozpuści i zacznie gęstnieć tworząc coś na zasadzie karmelu. W przeźroczystej szklance układamy kolejno warstwy serka, kiwi, serka, posypujemy musli, ozdabiamy plasterkiem kiwi i wytworzonym z cukru i octu sosem. I ot cała filozofia... Smacznego 