Nie znam łatwiejszego przepisu na ciastka. Nie dość, że banalnie prosty, to składniki wykorzystane w przepisie są ogólnodostępne i całkiem niedrogie.Składniki:- 4 jajka- 400 g wiórek kokosowych- ¾ szklanki cukru- 1 opakowanie polewy czekoladowej- posypka do ozdoby- 1 łyżka margaryny Przygotowanie:Żółtka oddzielamy od białek. Ubijamy pianę z białek, a żółtka ucieramy z cukrem na gładka masę. Utartą masę łączymy z wiórkami kokosowymi, dokładnie mieszamy (najlepiej zrobić to ręką), a następnie dodajemy białko i także delikatnie mieszamy. Z tak powstałej masy formujemy małe stożki i układamy na blaszce delikatnie wysmarowanej margaryną. Uformowane „choineczki" wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni na ok. 20-25 min. Po upieczeniu ciastka wyciągamy z pieca i pozostawiamy do ostygnięcia. Dekorujemy polewą czekoladową i posypką. Smacznego 