Trwa sezon na prawdziwki, kurki, rydze. Ile kosztują te zbierane na zamówienie?
Sprawdzamy, ile we wrześniu kosztują prawdziwki, podgrzybki, rydze i kurki od zbieraczy. Świeże grzyby prosto z lasu zbierane na zamówienie są zazwyczaj nieco...
Jakie grzyby można suszyć, a jakie marynować, mrozić i kisić? Zobacz przepisy
Przetwory z grzybów na zimę to inwestycja w zdrowie! Nawet suszone, mrożone, marynowane, a tym bardziej kiszone zachowują swoje unikatowe właściwości zdrowotne....
Klasyczne kurki w śmietanie z cebulą. Wypróbuj prosty przepis do obiadu
Klasyczny przepis na kurki w śmietanie to prawdziwy rarytas. W odróżnieniu od sosu kurkowego kurki w śmietanie są mniej rozdrobnione. Często widać połówki kurek...
Trwa sezon na kurki. Oto 5 powodów, dla których warto jeść te grzyby
Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...
Nalewka z kurek na robaki. Pomoże zwalczyć pasożyty układu pokarmowego
Kurki to nie tylko smaczne oraz lubiane, ale i zdrowe grzyby. Mają wiele cennych składników odżywczych i chociaż nalewka z kurek brzmi dziwnie, to jednak warto...
Czas na kurki. Doświadczeni zbieracze zdradzają nam, jak przygotowują kurki na obiad
Sos z kurek pysznie smakuje. A jak go zrobić, żeby rzeczywiście taki wyszedł? Poradzili nam doświadczeni zbieracze z okolic Zielonej Góry i Nowej Soli. Wiadomo...
Nie smaż i nie sól kurek! Leśnicy wyjaśniają, czemu nie należy tego robić
Kurki, czyli pieprzniki jadalne, to grzyby znane i bardzo lubiane przez większość z nas. Najczęściej jemy je w postaci smażonej lub gotowanej, a także w sosach,...
Bezpieczne, czyste i niesamowicie piękne – poznaj najlepsze plaże Europy
Lazurowa woda, piasek, beztroska i gorące promienie słoneczne – tak większość z nas wyobraża sobie wakacje idealne. Wiemy, na których plażach w Europie...
Kwiaty to dusza ogrodu. Nasze najpiękniejsze kwiaty z pól i ogrodów, zobacz!
Kwiaty są duszą ogrodu. Sprawiają, że świat wygląda lepiej. Mamy lato i możemy cieszyć oczy urodą kwiatów. Wiele roślin, które królowały w babcinych ogródkach,...
Plażowa moda PRL. Skąpe bikini, bielizna i majtasy: Jedziemy na wczasy!
Jak wyglądały plaże nad Bałtykiem 50 lat temu? Jak plażowano za PRL-u? Lato i wakacje i w czasach PRL były czasem, kiedy można było nie tylko odpocząć, ale i...
Żniwa - czas snopków i ciężkiej pracy. Tak to kiedyś wyglądało
Widok snopków na polach stał się dla jednych wspomnieniem, dla innych przeszłością, znaną jedynie ze starych zdjęć. Czas żniw oznaczał dla ludzi na wsi pełną...
Polska Rzeczpospolita grzybowa. Sznury grzybów na... Rynku Głównym w Krakowie
Czasy się zmieniają, ale amatorów zbierania grzybów nie brakuje. Tak teraz, jak i kiedyś, jedni zbierają dla siebie i dla przyjemności, inni - na sprzedaż, by...
Ten grzyb jest przenoszony drogą płciową. WHO mówi o powszechnym zagrożeniu
Zagrożeniem dla ludzi są nie tylko lekkooporne bakterie, ale także grzyby. To właśnie one powodują coraz więcej infekcji, które dla części osób są śmiertelne....
Wcale nie takie zdrowe! Jeśli ich używasz, uważaj!
Są uważane za produkt prozdrowotny, a wręcz superfood. Tymczasem otręby to po prostu przemysłowy odpad, który pomimo pewnych zalet może zaszkodzić. Nie zawsze...
Domowe jajka w sosie tatarskim. Poznaj przepis na klasyczną przystawkę
Proste w przygotowaniu jajka w sosie tatarskim zrobisz w 15 minut. Wystarczy zrobić szybki sos tatarski z grzybkami marynowanymi, rozlać je na talerzu i na...
Siemię lniane może być toksyczne. Nie przyrządzaj go w ten sposób!
Len do picia to jeden z najlepszych napojów prozdrowotnych, ale przygotowany w niewłaściwy sposób staje się toksyczny. Tak nigdy nie rób kisielu z siemienia...
FEST Festival 2022 w Parku Śląskim już 10-13 sierpnia!
Podczas zakupów masz zawroty głowy, uczucie „pływania” i dezorientację. To choroba
Ostre światło, tysiące towarów na półkach, hałas, tłum i kolejki przy kasach. Po zakupach w supermarkecie jesteśmy zwykle bardziej zmęczeni niż w przypadku...
Smakują jak u mamy. Wypróbuj tanie pulpety w sosie pieczarkowym
Domowe pulpety w sosie pieczarkowym to sycące danie, które można zrobić na rodzinny obiad. Świetnie smakują zarówno przygotowane z wieprzowiny, jak i drobiu, a...
Na wzdęcia i gazy pomoże kminkówka. Zrób tę prostą nalewkę w domu
Skromna i niezbyt lubiana przyprawa ma wielki potencjał. Kminek wykazuje zbawienne działanie na układ pokarmowy, łagodząc dolegliwości związane z jelitami czy...
Rozbójnik przyrodniczy, szop pracz, masakruje nasze lasy. Tak będziemy z nim walczyć
Szopy pracze wyglądają sympatycznie. Ale to gatunek inwazyjny, obcy, który niszczy naszą przyrodę i zagraża też ludziom, przenosząc niebezpieczne choroby. Mimo...
Smakowite bułki z pieczarkami. Ten przepis jest lepszy od tego z PRL-u!
Bułki z pieczarkami wiele osób wspomina jako rodzaj zapiekanki, choć w sklepikach szkolnych dostępne były w formie wytrawnych drożdżówek. Najważniejsze jest...