Ile mięsa spożywa Polak? Jakie mięso wybieramy najczęściej?
Niemal 4 na 10 badanych je mięso 2-3 razy w tygodniu, a co trzeci nawet 4-6 razy. Na co dzień na naszych stołach najczęściej ląduje drób i wieprzowina, ale...
Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...
Koronawirus w Lubuskiem. Ceny mięsa szybują w górę!
W jednym z zielonogórskich sklepów kilogram fileta z kurczaka kosztował do niedawna 19,90 zł, a we wtorek, 17 marca – już 25,90 zł!
Pietruszka po 12 zł! A wędliny? Ceny z rynku przy Owocowej
W czwartek (14 lutego) sprawdziliśmy ceny mięsa, wędlin, warzyw i owoców na ryneczku przy ul. Owocowej w Zielonej Górze. U niektórych sprzedawców pietruszka...
Wakacje kredytowe ponownie na tapecie w rządzie. Mają być zmiany
Wakacje kredytowe w ogóle nie wejdą w życie? Te doniesienia wydają się już nieaktualne, bo projekt ponownie trafia we wtorek na posiedzenie rządu. To już...
Uważaj na swoje kury i indyki. Te objawy powinny niepokoić
Tylko w 2023 roku straciliśmy w Polsce ponad milion sztuk drobiu z powodu grypy ptaków. Rok 2024 przyniósł już kilka ognisk wirusa i stratę kolejnych 200 tys....
Aktualne ceny warzyw i owoców. Ile zapłacimy za cebule, pomidory i jabłka?
Choć zimą ciężko o wysyp świeżych warzyw i owoców, na bazarach nie brakuje stoisk. W sprzedaży w większości trafimy na produkty importowane lub spod osłon,...
Mniej wołowiny i wieprzowiny na stołach w najbliższych latach
Według prognoz Komisji Europejskiej do 2032 r., w UE spadnie konsumpcja wieprzowiny i wołowiny. Na produkcję mięsa będą miały wpływ czynniki związane ze...
Dziwne cenowe zjawisko w sklepach. „Nie chcieli drażnić konsumentów"
Codzienne zakupy w grudniu 2023 roku zdrożały średnio o 5,6 proc., co oznacza mniejszy wzrost od spodziewanego. Jak wyjaśniają autorzy raportu „Indeks cen w...
Wkrótce kolejna obniżka stóp procentowych. Możliwe 3 warianty. Nie zawsze pozytywne
Kwiecień, wrzesień, a może dopiero przyszły rok? Kiedy możemy spodziewać się kolejnej obniżki stóp procentowych? Wiele zależy od inflacji. Zbieramy najnowsze...
Polacy szukają oszczędności i coraz częściej stawiają na „efekt latte"
Rosnące koszty życia zmuszają Polaków do poszukiwania nowych sposobów na oszczędzanie. Zaledwie 17,8 proc. ankietowanych przyznaje, że nie ma żadnych planów...
Ile będzie kosztował świąteczny barszcz? Ceny buraków, włoszczyzny, czosnku
Tradycyjny barszcz wigilijny jest zupą postną, zatem odpada koszt zakupu mięsa na wywar. Zamiast tego potrzebny nam kwas buraczany. Można zrobić albo kupić...
Prawdziwa rolada śląska na obiad. Idealne danie nie tylko na Barbórkę
Tradycyjna kuchnia śląska kojarzy się z odświętnym obiadem złożonym z rolady wołowej, klusek śląskich i modrej kapusty. Rolada śląska wypełniona jest plastrami...
System monitorujący proces produkcji żywności w Polsce uda się stworzyć?
Pilotażowy projekt paszportyzacji polskiej żywności, wykazał, że możliwe jest zbudowanie jednego systemu IT monitorującego proces produkcji żywności w kraju....
Cymes rozpływający się w ustach. Poznaj przepis na gulasz z wołowiną i owocami
Cymes w języku polskim zadomowił się jako synonim niezwykle smacznego dania. Warto wiedzieć, że danie o tej nazwie pochodzi z kuchni żydowskiej. Słodko-słony...
Polska wolna od ptasiej grypy? GIW wnioskuje o zmianę statusu
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o złożeniu do Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt deklaracji o odzyskaniu statusu kraju wolnego od wysoce zjadliwej...
Rozwój polskiego rolnictwa nastąpi dzięki eksportowi wołowiny do Chin?
Chińczycy jedzą coraz więcej wołowiny, a co za tym idzie zainteresowanie eksportem tego mięsa również rośnie. Jak twierdzi dr Witold Choiński, prezes zarządu...
Produkujemy najwięcej indyków w Europie. Cena skupu dużo niższa od tej sprzed roku
W sklepach, zwłaszcza marketach, częściej można natrafić na promocje fileta z indyka. Cena regularna też spadła, choć na ogół nie tak znacznie jak w skupie....
Amerykanie nie wyobrażają sobie święta bez indyka. A jest z nim problem
W Ameryce ten rodzinny posiłek jest jak wigilijna kolacja w Polsce. Z rozmachem, z bliskimi, ale menu inne. W USA Święto Dziękczynienia oznacza, że na stole...
Eksport polskiej wołowiny do Chin jeszcze w przyszłym roku?
Możliwość eksportowania polskiej wołowiny do Chin to dla producentów ogromna szansa. Aby jednak wejść na ten rynek, trzeba przejść proces rejestracji. Jak...
Wołowina w sezonowej kanapce. Zobacz przepis na wyśmienity Burger Drwala
Wiele osób czeka, aż w listopadzie pojawi się Burger Drwala w sieci restauracji McDonald's. Wysokokaloryczna przekąska ma wielu fanów. Sezonowa kanapka złożona...
Top 5 drożyzny. Tych produktów nie da się zamienić
Niektóre artykuły spożywcze wciąż drożeją w tempie kilkunastoprocentowym i nie ma czym ich zastąpić. Po raz pierwszy jednak pojawiły się razem dwie kategorie...